O Burger Fest, festival que convida algumas das hamburguerias mais badaladas da cidade a incluírem receitas especiais em seu cardápio, começa nesta sexta (23) e vai até 9/12.
Em sua 13ª edição, o evento traz na programação 120 casas paulistanas, como Z Deli, 12 Burger & Beer, The Bear Burger, Dizzy e Box St. Burger.
Endereço famoso, a Lanchonete da Cidade é uma das participantes. Para quem não visitou a casa recentemente, esta é uma boa oportunidade para conhecer seu novo menu, reformulado em outubro. Ela participa do festival com o sanduíche Paris —hambúrguer, queijo brie, cogumelo shiitake e molho poivre (R$ 28).
Com endereços em Santana e na Vila Maria, a Dizzy integra o festival com o Costela Burger —hambúrguer de costela, queijo cheddar, cebola e tomate grelhados e molho barbecue no pão preto (R$ 33).
A Box St. Burger, na Vila Mariana, oferece uma receita inspirada na culinária mexicana, com camarão, guacamole e queijo de cabra.
Já a Z Deli, com três endereços na capital (Pinheiros, centro e Jardins), serve um sanduíche com disco de carne de 180 g, cheddar, queijo prato, coleslaw, tomate, picles e bacon (R$ 35).
O lanche criado pela Bear Burger, em Perdizes, tem ingredientes especiais: disco de carne 100% wagyu de 120 g, molho pesto, cheddar inglês envelhecido por nove meses e presunto de Parma no pão de brioche (R$ 35).
Com loja em Pinheiros, a 12 Burger & Beer criou um sanduíche com com hambúrguer de 150 g, queijo provolone, cebola-roxa, tomate seco, rúcula e maionese de chimichurri (R$ 30).
Os fãs de sabores do mar podem ir à Monkey Burger, que serve hambúrguer de camarão-rosa com alface e molho aïoli (R$ 33).
Para ver a programação completa, acesse http://burgerfest.com.br.
12 Burger & Beer - R. Simão Álvares, 1.018, Pinheiros, tel. 3562-7550
The Bear Burger - R. CaiubÍ, 1.537, Perdizes, tel. 4114-5962
Monkey Burger - R. Diogo Jacome, 489, Moema, tel. 3582-6717
Box St. Burger - R. Joaquim Távora, 991, Vila Mariana, tel. 2495-9603
Lanchonete da Cidade - Al. Tietê, 110, Jardim Paulista, tel. 3086-3399
Dizzy - Av. Braz Leme, 2.040, Santana, tel. 2967-1000
Z Deli - R. Bento Freitas, 314, República, tel. 3129-3162
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