Entre tantas opções gastronômicas no Itaim, o novo Surah se destaca por ser um dos raros coreanos fora da região do Bom Retiro.
Inaugurado em julho, oferece pratos típicos sul-coreanos. Entre os quentes, prove o bibimbap, espécie de mexidão com carne bovina, legumes e ovo frito cabe ao cliente estourar a gema e terminar o preparo do prato. Quem quiser pode pedir a versão sem carne ou ovo.
Outra opção é o bulgogi, contra-filé marinado em molho de soja, grelhado com verduras.
Para beber, há soju —destilado típico do país.
R. Bandeira Paulista, 455, Itaim Bibi, tel. 3078-0184. Seg.: 11h30 às 15h. Ter. a sex.: 11h30 às 15h e 18h às 22h30. Sáb.: 12h às 23h.
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