Dedicado aos pescados, o Mare Pesce & Vino integra o complexo gastronômico Eataly. O destaque ali é a origem dos produtos: boa parte deles vem de pesca sustentável e quase diretamente de pescadores. Por isso, há boa oferta de peixes crus, como pargo, atum e robalo, com acompanhamentos como azeite com limão-cravo, gengibre e flor de sal. Entre os pratos, uma sugestão é o polvo frito e caramelizado com mel, azeite balsâmico e pimenta-calabresa, servido com cebolas assadas e purê de grão-de-bico.
Avaliação: bom
Eataly - Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1.489, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3279-3300. 90 lugares. Seg. a qui.: 12h às 15h e 19h às 23h. Sex. e sáb.: 12h às 23h30. Dom.: 12h às 18h.
Luiza Fecarotta, crítica da Folha
Ainda que tenha peixes fornecidos pelo Amaral (viva!), tem preços altos e serviço atrapalhado
Avaliação: regular
Manuel da Costa Pinto, colunista da sãopaulo
Caso raro de casa voltada a pescados, forte nos marinados, escassa nos grelhados
Avaliação: bom
Marcelo Katsuki, blogueiro da Folha
Pescados frescos, receitas criativas e saborosas. Ambiente despojado, bom serviço
Avaliação: bom
Marcos Nogueira, blogueiro da Folha
O apressado come cru; cozido demora um pouco mais. Bons pescados na peixaria do Eataly
Avaliação: bom
08h00
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