No mesmo dia em que o Jurassic Park Burger Restaurant foi aberta em São Paulo, em setembro do ano passado, todas as reservas disponíveis para visitar a lanchonete até dezembro daquele ano esgotaram. Foi um sinal de que, para dar conta da demanda, a casa precisaria crescer –o que finalmente aconteceu, no último dia 12, com a abertura de uma pizzaria e uma sorveteria no mesmo prédio da hamburgueria.
A intenção sempre foi essa, afirma Renan Pizii, o criador do empreendimento. "O nome Jurassic Park Burger Restaurant foi dado justamente porque já tínhamos o objetivo de ampliar o espaço", diz.
Pizii é também diretor da Iron Studios, empresa de brinquedos colecionáveis de luxo que fabricou as réplicas de dinossauros espalhadas pela hamburgueria.
Agora há novas reproduções dos bichos, como o tiranossauro rex da T-Rex Kingdom Pizza, espaço aberto no terceiro andar e que abusa das referências ao primeiro filme da franquia, de 1993, dirigido por Steven Spielberg.
A réplica tenta repetir o sucesso do T. rex da hamburgueria, no térreo, que rouba a cena com seus cerca de quatro metros de altura. O novo, mais tímido, só dá as caras mesmo –a estátua, com 1,70 m de altura, é uma reprodução da cabeça do bicho, cercada por um amontoado de plantas, numa simulação de fuga.
O objetivo parece ser mesmo atrair as crianças e o pessoal que curte tirar selfies inusitadas –até Tiago Abravanel, o ex-BBB neto de Silvio Santos, posou ao lado da cabeçona. Há ainda quadros do filme pendurados nas paredes e réplicas de dinossauros, em tamanho menor, guardadas em caixas transparentes.
Na contramão do ambiente, o cardápio é mais contido. Assinado pelo chef Antonio Maiolica, com pizzas individuais de 23 cm de diâmetro, o menu não tem invencionices como o da hamburgueria, que serve pratos temáticos como a sobremesa Velociraptor Claw, um chocolate recheado com caramelo que imita a garra de um dinossauro. Na pizzaria, os sabores são tradicionais, com coberturas como portuguesa e a quatro queijos, que saem por R$ 47 cada uma.
Antes, o objetivo era aproveitar os andares superiores do prédio para abrir um restaurante japonês e uma casa italiana, que até chegaram a funcionar, por apenas um mês, em dezembro. Não demorou para que a decisão fosse revogada para criar apenas espaços temáticos dos filmes cheios de dinossauros.
No segundo andar, a sorveteria Ice Cream Shop troca o clássico "Jurassic Park" para se inspirar no novo "Jurassic World: Domínio", que estreou nos cinemas na última quinta (2).
Em entrevista à Folha em setembro do ano passado, Pizii fez questão de dizer que a hamburgueria era decorada só com referências ao filme de 1993. "Você não vai ver nada de ‘Jurassic World’ aqui, não vai encontrar a Blue [uma personagem dos novos filmes], nem um logo", disse ele na época. Mas as coisas mudaram com a chegada das novas operações.
Agora o local guarda uma réplica de Blue, uma Velociraptor que ganha ares de protagonista nos três "Jurassic World". "A Ice Cream Shop é inspirada em ‘Jurassic World: Domínio’ para este momento. Mas isso não significa que futuramente não possamos mudar", comenta Pizii.
Segundo o criador da casa, construir os novos locais foi um processo de "altas idas e vindas". Ele conta que foi preciso conciliar suas ideias com o que as unidades brasileira e americana da Universal queriam, e ainda levar em conta os desejos da Amblin Partners, empresa de Spielberg, que também meteu o bedelho no projeto.
A sorveteria deve receber ainda uma réplica de uma dinossauro fêmea chamada Beta e de um Dilophosaurus, que aparecem no novo filme.
O cardápio de sorvetes também é tímido. Só há três sabores: chocolate, baunilha e banana, todos vendidos a R$ 12 na casquinha. Os sundaes, que levam calda e acompanhamentos, saem a R$ 18. A promessa é de que, no futuro, o menu engorde com milk-shakes e outras sobremesas.
O Jurassic Park Burger Restaurant vai crescer de novo até o fim do ano, com a inauguração de um restaurante no segundo andar. A intenção é chamar o local de Raptors Dining, o que parece ser uma boa oportunidade para fazer referência à icônica cena do primeiro filme em que crianças são encurralados por Velociraptors numa cozinha.
As visitas não precisam mais de agendamento –é só chegar a encarar a fila, em qualquer dia da semana, das 12h às 23h.
23h00
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