Lanchonete radicada no Brooklin (zona sul de São Paulo), a Original Burger vai abrir filial em Pinheiros (zona oeste) em 3 de agosto.
A casa com decoração inspirada na Rota 66 norte-americana serve hambúrgueres gourmet, como o Animal Burger (R$ 23,90), que chega a 12 cm de altura e é feito com 300g de carne 100% bovina (molhos e acompanhamentos à escolha do cliente), e o California (R$ 27,90) --hambúrguer de fraldinha, queijo brie, shitake, shimeji e molho black sweet no pão ciabatta.
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Outros sanduíches suculentos criados pelo chef e proprietário Francisco Saviano são Texas Barbecue (R$ 28,90) --tiras de filé-mignon marinadas em molho barbecue, queijo derretido e cebolas caramelizadas no pão ciabatta; e o The First Salmon (R$ 24,90) --hambúrguer de salmão condimentado regado ao molho pesto e coberto com queijo emmenthal.
Há também porções como cheese sticks (R$ 20,90) --pedaços de queijo mozarela temperados e empanados ao molho original marinara e NY Back Ribs (R$23,90) --costelinhas de porco marinadas e regadas ao molho sweet black e as tradicionais onion rings com molho especial (R$ 15,90).
Para sobremesa, o brownie chocolate storm (R$ 13,90) --bolo de chocolate com nozes servido com sorvete de baunilha, castanhas de caju e cobertura de chocolate hot fudge; o classic sundae (R$ 15,90), e milk shakes, como o avelã shake (R$ 19,90) --sorvete de chocolate batido com creme e pedaçõs de avelã.
Orginal Burger - Av. Diógenes Ribeiro de Lima 2282, loja 10, Alto de Pinheiros, zona oeste, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/11/3021-5207. Seg. a qua.: 11h30 a 1h; qui. a sáb.: 11h30 até último cliente e dom.: 11h30h a 1h. Capacidade: 80 lugares.
08h00
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