Porções do tubérculo preparado com casca e temperado com alecrim foram avaliadas em três hamburguerias da cidade. Veja a avaliação abaixo:
Lanchonete da Cidade (R$ 18; bom)
Vem em rodelas finas, crocantes e com pouca massa. O tempero, de alecrim e alho colocados sobre as batatas, é pouco perceptível.
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Burger Lab Experience (R$ 19,50; regular)
Servidos com sal grosso, os pedaços são macios e têm bastante casca. Pena que alguns estavam ressecados.
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General Prime Burguer (R$ 23,50; regular)
Bem temperada, é cortada em fatias de até 15 cm, o que compromete o cozimento: maciez e dureza se alternam a cada mordida.
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08h00
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