Cafeteria Bendito Café aposta em diferentes métodos de extração

Casa serve blend exclusivo feito pela especialista Isabela Raposeiras

No mezanino de uma loja de decoração, o Bendito Café, aberto em novembro, quase passa despercebido por quem passeia pelos Jardins.


Vale a pena buscá-lo para provar o blend exclusivo da casa, feito pela especialista Isabela Raposeiras. Os cafés são oferecidos em sete métodos de extração (french press, coador de pano, chemex, aeropress, clever, hario V60 e suphon coffee). E o blend é composto por três tipos de pó (bourbon amarelo e catuaí amarelo e vermelho). O blend coado no chemex, por exemplo, vai bem com o bolo de coco gelado. 

Pães, lanches e saladas também estão no menu.

Al. Franca, 1.167, Jardim Paulista, tel. 98462-0349. 42 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 19h. Expresso: R$ 5,90. CC: V, M, E


 

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