Marca de chocolates especiais com dez unidades no Rio de Janeiro, a Cacau Noir faz sua estreia em São Paulo com uma unidade no Morumbi Shopping —até o mês de julho, outras seis lojas devem abrir na capital.
O catálogo segue a linha das casas cariocas, explorando o chocolate em trufas, bombons, barras e ganaches, que levam até três dias para ficarem prontas e aparecem nas versões 80% cacau, 70% cacau e com limão-siciliano.
Outro destaque são os macarrons, servidos em 15 sabores. Entre os que fazem mais sucesso estão os de caramelo com flor de sal, blueberry, amêndoas e pistache.
Os produtos da marca são formulados com baixo teor de açúcar, alta concentração de cacau e ingredientes frescos. Manuela Tecchio
Morumbi Shopping - Av. Roque Petroni Jr., 1.089, piso 1, Jardim das Acácias, tel. 5184-2311. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 14h às 20h.
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