Aberto há pouco mais de um mês, o Soulmates é um balcão dedicado a cafés especiais e comidinhas instalado dentro do Quintal Animal, um espaço recreativo para cachorros, na região de Moema, no qual é possível, inclusive, entrar para interagir com os animais.
Já o Soulmates é um projeto do chef Luis Yscava, do restaurante Hidden by 2nd Floor, especializado em lamens, na vizinhança.
Além de expressos e coados (na V60) que servem de base para receitas quentes ou geladas, o menu traz itens como o matcha (com ou sem leite; R$ 15 a R$ 19), chás e sucos. O menu de comes tem pedidas com cara de brunch, como a shakshuka, que pode ser pedida na versão tradicional ou com o acréscimo de salame italiano (R$ 20 e R$ 23, respectivamente). Também tem omelete, quiches, pães de queijo e syrnikl, um bolinho russo de ricota.
Para adoçar, a dica é o bolo de milho, servido com manteiga de mel e goiabada cremosa.
Av. Jamaris, 290, Planalto Paulista, região sul, tel. 99264-1229. Ter. a sex.: 9h às 19h30. Sáb.: 9h às 19h. Dom.: 9h30 às 16h.
08h00
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