O Piselli --casa situada na região oeste da capital paulista-- preparou uma série de sobremesas e sorbets (sorvete preparado sem leite) refrescantes para o verão.
Os sabores de sorbets servidos na casa incluem desde os mais usuais, como limão siciliano, framboesa, frutas vermelhas e manga, até os não tão óbvios, como os de cacau, hortelã, gianduia, manjericão, canela e gengibre com limão.
Já entre a linha de sobremesas, a casa serve o pudim de chocolate, Amaretto e café, servido com zabaione frio. Outra opção leve é o carpaccio de melão com gelatina de prosecco e pistache.
A casa ainda serve merengue com frutas vermelhas e gelatina de grappa com uvas e mil folhas (massa folheada com creme de baunilha e frutas da estação). O local também preparou uma série de sabores de sorvete do dia, como o de creme, chocolate, frutas vermelhas, framboesa, maracujá ou ainda o preparado com frutas frescas da estação.
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Endereço: r. Pe. João Manoel, 1.253, Cerqueira César, região oeste, São Paulo, SP. Classif. etária: livre. | Leia mais no roteiro |
As informações estão atualizadas até a data acima. Sugerimos contatar o local para confirmar as informações |
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