Casas especializadas em vender pizzas em pedaços já são sucesso há muito tempo em São Paulo. Abaixo, saiba mais sobre quatro destes restaurantes, que servem diversos sabores em versões doces e salgadas:
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Casa Pizza no Pedaço
Em um diminuto deque, duas mesas altas acomodam cerca de seis pessoas, que ali podem saborear fatias montadas na hora e preparadas em dois fornos a lenha, posicionados atrás do balcão.
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Pizza no Pedaço
São mais de 25 sabores da redonda, cortada em partes. Não precisa cerimônia, pois a maioria já está pronta e há talheres de plástico. Basta escolher e pedir para aquecerem no forno.
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Pedaço por Pedaço
Na praça de alimentação do espaço onde fica o cinema Kinoplex, no Itaim Bibi, é decorado de forma clean. Além dos pedaços de pizza --com coberturas diversas, como a de champignons e a de portuguesa com alho-poró--, serve o robby, um tipo de fogazza, com sabores que variam a cada dia, como três queijos, marguerita e presunto e queijo.
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O Pedaço da Pizza
Uma das pioneiras no regime de servir pizzas aos pedaços, a rede tem diversos endereços. Os mais concorridos são os da rua Augusta, graças à frequência dos cinemas próximos. Entre os destaques, estão a pizza de shimeji com couve e a de três cogumelos.
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08h00
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