O ano está cheio para Helena Rizzo e Daniel Redondo. Depois de inaugurarem a Padoca na mesma rua do primogênito Maní (em fevereiro), a dupla estreou, no último dia 13, o Café Manioca —que é um "puxadinho" do novo restaurante Manioca, previsto para abrir neste sábado (21).
As duas novidades ficam dentro da Livraria Cultura do shopping Iguatemi —a entrada é a mesma, mas os salões são distintos, separados pelo bar.
Decorado com móveis antigos (com cristaleira e capas de crochê para o estofado dos bancos), o café aproveita um pouco da luz natural durante o dia e, à noite, opera sob o aconchego da meia-luz.
O cardápio lista beliscos do Maní, como o clássico ovo perfeito com espuma de pupunha (R$ 30), saladas e sanduíches. Destaque para o hambúrguer na brasa com gruyère, tomate confitado, rúcula e maionese de bacon (R$ 41).
A seção de bebidas vai além do Nespresso. Lista sucos interessantes —tente o de mexerica com beterraba (R$ 9)— e infusões, como a de maracujá, mel e gengibre (R$ 9).
Se a fome for moderada, vale pedir um quitute da estufa: tem pão de queijo, empadinha, bolo e cuca com goiabada.
Em tempo: quem cuida da cozinha (do café e do restaurante) para Rizzo e Redondo é o chef Marcelo Almeida.
Shopping Iguatemi - av. Brig. Faria Lima, 2.232, Jd. Paulistano, tel. 2924-2333. Seg. a qui.: 10h às 23h30. Sex. e sáb.: 10h às 24h. Dom.: 13h às 23h. Estac. (R$ 12).
08h00
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