Comemorado pelos judeus em todo o mundo, o Rosh Hashaná é o feriado de Ano Novo no calendário judaico rabínico. A cada ano, ele cai em uma data.
Em 2011, o Rosh Hashaná se dará nesta quinta-feira (29) para comemorar a entrada do ano de 5772, mas as comemorações acontecerão entre os dias 28 e 30.
Segundo a tradição judaica, é auspiciosa a distribuição de doces feitos de maçã, mel e muito açúcar entre pessoas queridas nestas datas para se desejar que o novo ano seja... doce.
Saiba onde comprar quitutes deliciosos para a ocasião:
Casa Santa Luzia
O empório vende de tudo. Para o Ano Novo judaico, há desde frutas secas a tortas elaboradas, passando por potes de mel e castanhas. As embalagens com mel puro variam entre R$ 20 e R$ 46. Há bolo de mel com nozes e passas (R$ 6,90 a R$ 54) e bolo de maçã com mel (R$ 15,10 a R$ 49) entre infinitas opções de refeições completas a petiscos para a ocasião.
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Chocolat du Jour
A loja desenvolveu uma linha especial para a data, que traz embalagens sortidas de chocolate com amêndoas contendo a moeda chai e a estrela de Davi.
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La Vie em Douce
A doceria aposta principalmente nos doces para comer com colher, como os copinhos de chocolate recheados com brigadeiro, marshmallow, tiramissù e alfajor. Para a festa de Rosh Hashaná, a doceria serve a torta trufada (R$ 130) e o bolo de nozes (R$ 83 o bolo pequeno, R$ 115 o bolo médio e R$ 187 o bolo grande), ambos com decoração de maçãs (um dos símbolos do Rosh Hashaná). Entre os bombons estão o minicracker R$ 13, tubo com três) ou caixa Ingrid (R$ 13, com cinco). Há ainda os biscoitos brut e florentini (R$ 29), com ponta de chocolate belga, paçoca (R$ 22) e caixas de doces (R$ 39) com a tag "Chag Sameach" (bom feriado, em hebraico).
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Kykah Doces
Com tradição em doces finos para casamentos judaicos, a Kykah Doces (R$ 2,50) apresenta sua linha "Kosher Parve" para a celebração do Rosh Hashaná. O doce mais especial oferecido na época é o bem amado, feito à base de mel.
Kykah Doces - av. Ibirapuera, 2907, conjunto 704, Moema, zona sul, São Paulo, SP. Tel.: 0/xx/114238.0113. Funciona com hora marcada.
Pricake
A casa é especializada em minicupcakes, com certificação em comida kosher. Para o Rosh Hashaná, a loja lançou bolinhos com sabores que trazem pistache, maçã, mel e café como principais ingredientes.
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Sweet Brazil
O design dos chocolates é o diferencial da loja. Há produtos sofisticados e bombons exóticos, com recheios como cupuaçu e pitanga. Para o Ano Novo judaico, a casa preparou pirulitos de chocolate (R$ 9) e uma caixa temática com 16 bombons (R$ 54). Todas guloseimas vêm com abelhinhas desenhadas.
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08h00
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