O "Guia" provou três esfirras abertas recheadas com essa mistura de especiarias árabes, como gergelim e tomilho; confira o resultado.
Casa Garabed (R$ 8,15) – bom
Esfirra grande e com recheio até demais. Vem temperada com azeite extra virgem, alho e limão.
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Paco Esfirra (R$ 6) – bom
A massa fina tem cobertura na medida e zátar bem saborosa. Sai rápido e chega à mesa quentinha.
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Saj (R$ 4,15; foto) – ótimo
O salgado da casa é sequinho, recheado e temperado na medida. É perfeito para comer com a mão.
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08h00
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