Red Velvet: avaliamos três locais que vendem o bolo 'veludo vermelho'

Experimentamos três pedaços do "veludo vermelho", famoso bolo norte-americano recheado com cream cheese. Confira a avaliação:

Red Velvet da doceria Alê Tedesco
Red Velvet da doceria Alê Tedesco - Crédito: Mariana Agunzi/Folhapress

Alê Tedesco - (R$ 14) - ótimo
Imagine três camadas de recheio farto, alternadas com um bolo leve e bem molhadinho. Delicioso!
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Deliqatê - (R$ 10) - bom
O recheio faz valer o cream cheese e a massa é doce na medida certa. Só pecou por estar um pouco ressecado.
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The Fifties - (R$ 17,80) - regular
Vem bem montado no prato, com uma pinçada extra de chantili. Mas o sabor, mais artificial, não vale o preço.
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