O novo ateliê Fôrma de Pudim, localizado na Vila Nova Conceição (zona zul de São Paulo), acaba de lançar o sabor chocolate belga Callebaut, feito com 70% de cacau. A loja também serve o doce nas seguintes versões: baunilha, pistache, avelã, brigadeiro, café e doce de leite.
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Os produtos são vendidos sob encomenda (com 24 horas de antecedência e taxa de entrega), ou, então, o cliente pode retirar no local. São dois tamanhos disponíveis: para oito a dez pessoas (R$ 70) e para 16 a 18 pessoas (R$ 90).
Os pudins preparados pela chef Daniela Aliperti (que divide sociedade com Fernanda Nader) são cremosíssimos, com textura que se assemelha a uma musse trufada.
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