Morar em São Paulo é viver com a eterna sensação de que não param de abrir hamburguerias e cafeterias na cidade.
Mesmo com tantas inaugurações aparentemente semelhantes, sempre há espaço para se destacar, seja pela qualidade, seja pela inovação —ou pela combinação de ambas.
Entre as hamburguerias e casas de sanduíche, apareceram de espaços como o Patties, com hambúrgueres gostosos e baratos, a casas sofisticadas, como o Gero Panini, do grupo Fasano. Além disso, chefs levam a sua assinatura a lanchonetes em sanduíches verdadeiramente gourmets, como é o caso do Fat Cow, de Luiz Filipe Souza, e do Ecully Charbon, de Guilherme Tse Candido e Juliana Amorim.
Já entre os cafés, surgiram endereços como o moderninho The Coffee, no qual o cliente faz o próprio pedido num tablet, e o Coffee Stories, cafeteria inspirada no modernismo de Burle Marx com menu que resgata receitas emblemáticas de São Paulo.
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08h00
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