Os sorvetes e as sobremesas refrescantes preparados pelo chef Paulo Kotzent prometem fazer sucesso no restaurante Piselli (região oeste da capital paulista) durante este verão.
O cardápio conta com nove sabores de sorbets (sorvete feito à base de água, sem adição de gordura, mais macio que o tradicional): limão, framboesa, frutas vermelhas, chocolate, hortelã, gianduia, creme, cappuccino e maracujá.
Os clientes também podem provar a gelatina de grapa (aguardente de vinho) com uvas (R$ 12), o merengue com frutas vermelhas (R$ 16) e a torta quente de maçã com sorvete de creme (R$ 16), entre outras variadas sobremesas.
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