O lugar é uma graça: mesinhas de madeira na varanda, decoração aconchegante, referências à Holanda. No novo The Dutch Pancake, tudo parece conter um certo toque de "casa de mãe".
Ali, a especialidade são as panquecas holandesas, servidas em opções salgadas e doces. No cardápio, há 32 sabores -e o cliente também pode criar sua própria combinação de ingredientes para o recheio.
Chamadas de Pannekoeken, as guloseimas são servidas abertas e têm 30 cm de diâmetro.
Na casa, há versões como a Franse (francesa), com queijo brie, bacon, maçã e mel (R$ 29), a Belgische (belga), que leva picadinho de filé, Blue Cheese, espinafre e cebolas caramelizadas (R$ 32), e a Caprese, à base de tomate, mozarela de búfala e manjericão (R$ 34).
Entre as doces, destaque para a Berry Mix, com frutas vermelhas, sorvete de creme, chantilly e açúcar de confeiteiro, e para a Nutella Delight, em que o creme de avelãs faz par com banana, sorvete, calda de chocolate e chantili (R$ 23 cada).
Entre as opções de bebidas, há sucos, refrigerantes e cervejas holandesas -como Heineken (R$ 9) e La Trappe (R$ 30). O café (R$ 5) vem com um pequeno Stroopwaffel (biscoito holandês) por cima da xícara.
R. Pais de Araújo, 119, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3758-4991. Seg. a qua.: 11h30 às 17h. Qui.: 11h30 às 22h. Sex.: 11h30 às 23h. Sáb.: 10h às 23h. Dom.: 10h às 17h.
08h00
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