"Guia" visitou 15 padarias 24h, que servem de sopa a sushi; veja avaliação

"Onde a gente pode comer agora?" Essa é a típica pergunta de quem acaba de sair da balada e quer algum lugar aberto durante a madrugada para ir com a galera matar a fome. A típica resposta? "Na padoca".

Pensando nisso, o "Guia" visitou 15 casas em todas as regiões, sempre entre 0h e 4h, no fim de semana, para ver como anda o atendimento —e quais são os atrativos— nas principais padarias 24 horas de São Paulo.

Serviço, oferta de produtos, ambiente e limpeza foram avaliados.

No roteiro, além de conhecer os estilos dos locais, dá para saber onde é possível sair do trivial misto e cafezinho para provar bufês de sopas, massas e outros pratos quentes, pizzas no forno a lenha e até comida japonesa.

Seja para ir em turma ou sozinho, de madrugada ou não, as padarias são indispensáveis. Escolha uma ou várias para conhecer.



AVALIAÇÃO:
ruim: *
regular: **
bom: ***
ótimo: ****


ZONA OESTE

Dona Deôla ****
Tem bufê das 18h às 2h (R$ 31,90), com lanchinhos, doces e pratos quentes. À parte, há sanduíches e salgados —a coxinha com Catupiry (R$ 5,90), por exemplo, estava crocante e saborosa. Dica: tortinha de Ferrero Rocher (R$ 5,60). Em janeiro, abre a quinta unidade em SP, na Saúde.

Serviço: ótimo
Produto: ótimo
Ambiente: ótimo

Av. Pompeia, 1.937, Vila Pompeia, tel. 3672-6600. 90 lugares. Seg.: a partir das 6h. Ter. a sáb.: 24 horas. Dom.: até as 22h. Estac. grátis. E outros endereços.


Galeria dos Pães ***
Famosa e completa. Tem frutas, patês, bebidas, aperitivos e bufê de sopas (18h às 5h; R$ 31,80). Também há opções de lanches, pizzas, sucos e doces —no dia da visita, o cheesecake de goiaba estava bom, mas duro (tanto é que quebrou até o garfinho). A limpeza deixou a desejar.

Serviço: ótimo
Produto: bom
Ambiente: regular

R. Estados Unidos, 1.645, Jardim América, tel. 3064-5900. 150 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. grátis


Villa Grano ****
No centrão da Vila Madalena, recebe baladeiros ávidos pelo bufê com massas, arroz, carnes, sopas e doces —sexta e sábado, até as 4h. Na lanchonete, sente em uma das mesas da varandinha e peça pizzas, salgados ou bons doces. Dicas: vá de musse de limão (R$ 7,60); dispense o suco de maçã, que veio aguado.

Serviço: ótimo
Produto: bom
Ambiente: ótimo

R. Wisard, 500, Vila Madalena, tel. 3817-4695. 145 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. c/ manob. (grátis a 1ª h). E outros endereços.


St. Etienne ***
O espaço dos produtos de panificação é farto. Há ainda dois salões e mesas na calçada, que recebem senhores, famílias, jovens e beberrões. O cardápio (um livro) lista temakis, pizzas, pratos, lanches. Dicas: croquete de carne (R$ 4,50 cada um) e lanche de filé de salmão (R$ 26,90).

Serviço: bom
Produto: bom
Ambiente: regular

Al. Joaquim Eugênio de Lima, 1.417, Jardim Paulista, tel. 3885-0691. 150 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. E outros endereços.


ZONA SUL

Boston Bakery ****
Os doces sortidos no balcão enchem os olhos. A tortinha de amora, com pedações da fruta (R$ 6,90), é imperdível. Faz pizzas grandes (R$ 30,90 a R$ 46,90) até as 5h, às sextas e aos sábados (nos demais dias, até as 3h). Atenção: apenas às segundas-feiras, fecha às 23h.

Serviço: bom
Produto: ótimo
Ambiente: ótimo

R. Clodomiro Amazonas, 816, Vila Nova Conceição, tel. 3845-1638. 230 lugares. Seg.: fecha às 23h. Ter. abre às 6h. Qua. a dom.: 24 horas. Estac. grátis.


Sagres **
Misto de padaria e mercado, serve salgados (bisnaguinhas de espinafre, de bacon e de pizza; R$ 4,30), doces (bomba de chocolate com doce de leite; R$ 6,80) e pratos. A turma da cerveja é bem-vinda. Tudo é servido no balcão, não há mesas.

Serviço: regular
Produto: bom
Ambiente: regular

R. Domingos de Morais, 2.668, Vl. Mariana, tel. 5574-6522. 30 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. grátis.


Sta. Marcelina **
Em local não tão movimentado, a casa é bonitinha, em estilo chalé. Os doces são apetitosos, como a tortinha de chocolate amargo (em média R$ 1,80 cada uma), mas poderia ter a descrição dos produtos na vitrine pra facilitar a vida dos clientes. No dia da visita, o local estava meio sujo, e os atendentes, carrancudos.

Serviço: ruim
Produto: regular
Ambiente: regular

R. Bela Vista, 266, Santo Amaro, tel. 5525-0510. 25 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. grátis.


Viana ***
Ares simpáticos. Escolha entre a parte interna ou as mesinhas na calçada. Há pratos e sanduíches, como o bem servido —e mais pedido da madrugada— lanche especial (R$ 13; peito de peru defumado, queijo branco, alface, tomate e maionese). Outra aposta é o cheese-salada.

Serviço: ótimo
Produto: bom
Ambiente: bom

Av. Bernardino de Campos, 334, Paraíso, tel. 3889-8604. 70 lugares. Seg. a dom.: 24 horas.


Crédito: Adriano Vizoni/Folhapress

ZONA LESTE

Empório Juventus ***
Recebe turmas, baladeiros, casais. Das 18h à 1h, tem bufê com carnes e massas (R$ 28,90 de seg. a qui. e R$ 34,90). Há sanduíches, pizza em pedaço (R$ 5,90 em média) e doces —a tortinha holandesa (R$ 5,90) é uma boa para encerrar.

Serviço: bom
Produto: ótimo
Ambiente: bom

R. Juventus, 200, Pq. da Mooca, tel. 2604-4044. 120 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. c/ manob. grátis.


CENTRO

Bella Paulista ***
É um clássico, quase sempre lotada e com filas. O motivo do sucesso é ter de tudo a toda hora. Pratos, lanches, pizzas, comida japonesa e, das 19h às 4h, bufê de sopas (R$ 37,90) são opções. Tem uma boa adega. No dia da visita, pouquíssimos garçons suavam para (não) dar conta da alta demanda.

Serviço: regular
Produto: bom
Ambiente: bom

R. Haddock Lobo, 354, Cerqueira César, região central, tel. 3214-3347. 220 lugares. Seg. a dom.: 24 horas.


Gêmel ***
Público eclético inclui famílias. Tem balcão no térreo e mesinhas no andar de cima —pouco refrigerado. Há sanduíches de mortadela (R$ 10,50; fartíssimo), pizza em pedaço e pratos. Dica: a coxinha sai do forno à 1h, com massa bem-feita e recheio apetitoso. O café estava requentado, impossível de beber.

Serviço: ótimo
Produto: bom
Ambiente: regular

Largo do Arouche, 400, República, tel. 3221-0432. Seg. a dom.: 24 horas.


Iracema ***
A área de confeitaria, laticínios e frios é boa, mas o foco são os produtos para serem consumidos ali, numa das mesas do salão com paredes de vidro ou no balcão. Salgados (a pizza em pedaço, R$ 7, em média, é boa), muitos lanches (a maioria abaixo dos R$ 20) e bufê de sopas (18h às 2h; R$ 22,90).

Serviço: bom
Produto: bom
Ambiente: bom

Av. Angélica, 101, Santa Cecília, tel. 3660-4444. 90 lugares. Seg.: a partir das 6h. Ter. a sáb.: 24 horas. Dom.: até as 24h. Valet (grátis a 1ª h).


ZONA NORTE

Century ***
Atende a vizinhança e os frequentadores do hospital São Camilo, logo ao lado. A oferta de salgados cai durante a noite, mas não a de pizzas (R$ 5,20 a R$ 5,70 o pedaço), feitas no forno a gás. No balcão, o atendimento é mais rápido. Sem firulas, o suco vem escorrendo pelo copo.

Serviço: regular
Produto:* bom
Ambiente: bom

R. Voluntários da Pátria, 3.749, Santana, tel. 2976-2001. 50 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. grátis.


A Lareira ****
A ilha com balcão expede sucos e sanduíches preparados na hora e salgados, como o pão de queijo com requeijão na chapa (R$ 6,50), que fica com uma casquinha crocante gratinada.
As pizzas em pedaço são assadas no forno a lenha. O bufê de sopas (R$ 25,90) vai das 19h às 2h.

Serviço: bom
Produto: ótimo
Ambiente: ótimo

Av. Deputado Emilio Carlos, 718, Freguesia do Ó, tel. 2858-4400. Seg. a dom.: 24 horas.


Panetteria ZN ***
Acolhe público notívago com boas opções de sanduíches e pizzas, além do variado bufê (R$ 41,90 a 48,90 o quilo), do qual sobressaem as sopas. A oferta de salgados, menor na madrugada, é compensada por um extenso balcão de sobremesas.
Os doces árabes em versão míni valem a pena.

Serviço: bom
Produto: bom
Ambiente: bom

Av. Eng. Caetano Álvares, 4.740, Imirim, tel. 2236-6000. 130 lugares. Seg. a dom.: 24 horas. Estac. c/ manob. grátis. Reserva (seg. a qui.).

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